تشيز كيك الشوكولاته
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
9-10
مجموع السعرات
7500
وقت الطهي
35 دقيقة
تشيز كيك الشوكولاته
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
9-10
مجموع السعرات
7500
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت الشوكولاتة | 2 كوب |
زبدة | 50 غرام |
جبنة كريمية | 400 غرام |
بودرة كريمة خفق | 2 باكيت |
كريمة الحلويات | 2 كوب |
جيلاتين | 2 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة | 250 غرام |
شوكولاتة دهن | 1 كوب |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نضع الجبن الكريمي في وعاء. نخفق الجبن باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
2
نضيف الكريمة تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق.
3
نضيف شوكولاتة الدهن (الشوكولاتة القابلة للدهن) والكريمة البودرة.
4
نخلط حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط ناعمًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت الشوكولاتة
2 كوب
زبدة
50 غرام
جبنة كريمية
400 غرام
بودرة كريمة خفق
2 باكيت
كريمة الحلويات
2 كوب
جيلاتين
2 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة
250 غرام
شوكولاتة دهن
1 كوب
كريمة الطبخ
1 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير القاعدة:
نضع الجبن الكريمي في وعاء. نخفق الجبن باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
2
نضيف الكريمة تدريجيًا مع الاستمرار بالخفق.
3
نضيف شوكولاتة الدهن (الشوكولاتة القابلة للدهن) والكريمة البودرة.
4
نخلط حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط ناعمًا.
5
تحضير الجيلاتين:
نذيب الجيلاتين في ماء حسب تعليمات العبوة في وعاء صغير.
