ميني فطيرة الليمون وجوز الهند
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3051
وقت الطهي
10 دقيقة
ميني فطيرة الليمون وجوز الهند
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3051
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 1 كوب |
لوز | 0.25 كوب |
زبدة | 100 غرام |
ماء | 4 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب مكثف محلى | 0.5 كوب |
كريمة خفق | 1 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
طحين اللوز | 0.25 كوب |
جوز الهند | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير العجينة: في وعاء نضيف الطحين والزبدة، ثم نخفق جيدًا.
2
نضيف طحين اللوز، السكر، الملح، والماء البارد، ثم نعجن قليلاً.
3
لتحضير الحشوة: في وعاء نضيف الكريمة المخفوقة مع السكر والحليب المكثف المحلى وعصير الليمون واللوز المبشور، ثم نخلط جيدًا.
4
لتحضير الفطيرة: نضع العجينة في القوالب الصغيرة، ثم نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
1 كوب
لوز
0.25 كوب
زبدة
100 غرام
ماء
4 ملعقة طعام كبيرة
سكر
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب مكثف محلى
0.5 كوب
كريمة خفق
1 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
طحين اللوز
0.25 كوب
جوز الهند
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير العجينة: في وعاء نضيف الطحين والزبدة، ثم نخفق جيدًا.
2
نضيف طحين اللوز، السكر، الملح، والماء البارد، ثم نعجن قليلاً.
3
لتحضير الحشوة: في وعاء نضيف الكريمة المخفوقة مع السكر والحليب المكثف المحلى وعصير الليمون واللوز المبشور، ثم نخلط جيدًا.
4
لتحضير الفطيرة: نضع العجينة في القوالب الصغيرة، ثم نضعها في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.
5
في طبق التقديم نضع الحشوة، ثم نزين بجوز الهند.
