لازانيا بالباذنجان
نوع المطبخ
إيطالي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
3,200
وقت الطهي
30 دقيقة
لازانيا بالباذنجان
من الشيف Bella Roma
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إيطالي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
3,200
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لازانيا | 1 علبة |
باذنجان | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
كرفس | 1 ملعقة طعام كبيرة |
لحم خروف مفروم | 1 كيلو |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار سادة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب | 1 لتر |
طحين | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة موزاريلا | 3.25 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة البارميزان | 4.25 ملعقة طعام كبيرة |
رب البندورة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نحضر صوص بنوره ولحمه ونحضر باشميل ونبدا بعمل طبقات لازانيا نضع باشميل ثم لازانيا ثم جبن ثم صوص بندورة وباذنجان ثم نضع لازانيا ونكرر خطوات اخر طبقه لازانيا عليها باشميل وجبن وتدخل فرن مده 40 وصحتين وعافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لازانيا
1 علبة
باذنجان
3 حبة
بصل
1 حبة
كرفس
1 ملعقة طعام كبيرة
لحم خروف مفروم
1 كيلو
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار سادة
1 ملعقة طعام كبيرة
قرفة
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب
1 لتر
طحين
3 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
3 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
3.25 ملعقة طعام كبيرة
جبنة البارميزان
4.25 ملعقة طعام كبيرة
رب البندورة
3 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
طريقه تحضير
نحضر صوص بنوره ولحمه ونحضر باشميل ونبدا بعمل طبقات لازانيا نضع باشميل ثم لازانيا ثم جبن ثم صوص بندورة وباذنجان ثم نضع لازانيا ونكرر خطوات اخر طبقه لازانيا عليها باشميل وجبن وتدخل فرن مده 40 وصحتين وعافيه
