ساندويشات بطاطا مهروسة بالشراك
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
ساندويشات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
3650
وقت الطهي
20 دقيقة
ساندويشات بطاطا مهروسة بالشراك
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
ساندويشات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
3650
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 6 حبة |
خبز شراك (الصاج) | 4 حبة |
جبنة موزاريلا | 300 غرام |
جبنة قشقوان | 100 غرام |
بصل أخضر | 4 عود |
ذرة | 1 كوب |
زبدة | 50 غرام |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
رب البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نهرس البطاطا المسلوقة جيدًا حتى تصبح ناعمة.
2
نضيف جبنة الشيدر والموزاريلا ونهرسها مع البطاطا.
3
نشوح البصل الأخضر مع الذرة سريعًا، ثم نضيف البابريكا والملح والفلفل الأسود ونخلط جيدًا.
4
نضيف خليط الذرة إلى خليط البطاطا ونمزج جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
6 حبة
خبز شراك (الصاج)
4 حبة
جبنة موزاريلا
300 غرام
جبنة قشقوان
100 غرام
بصل أخضر
4 عود
ذرة
1 كوب
زبدة
50 غرام
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
ماء
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نهرس البطاطا المسلوقة جيدًا حتى تصبح ناعمة.
2
نضيف جبنة الشيدر والموزاريلا ونهرسها مع البطاطا.
3
نشوح البصل الأخضر مع الذرة سريعًا، ثم نضيف البابريكا والملح والفلفل الأسود ونخلط جيدًا.
4
خلط الحشوة:
نضيف خليط الذرة إلى خليط البطاطا ونمزج جيدًا.
5
نضع كمية من خليط البطاطا والذرة على خبز التورتيلا، ثم نضيف الجبن.
