ساندويشات بطاطا مهروسة بالشراك
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
ساندويشات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
3650
وقت الطهي
20 دقيقة
ساندويشات بطاطا مهروسة بالشراك
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
ساندويشات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
3650
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 6 حبة |
خبز شراك (الصاج) | 4 حبة |
جبنة موزاريلا | 300 غرام |
جبنة قشقوان | 100 غرام |
بصل أخضر | 4 عود |
ذرة | 1 كوب |
زبدة | 50 غرام |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
رب البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نهرس البطاطا المسلوقة جيدًا حتى تصبح ناعمة.
2
نضيف جبنة الشيدر والموزاريلا ونهرسها مع البطاطا.
3
نشوح البصل الأخضر مع الذرة سريعًا، ثم نضيف البابريكا والملح والفلفل الأسود ونخلط جيدًا.
4
نضيف خليط الذرة إلى خليط البطاطا ونمزج جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
6 حبة
خبز شراك (الصاج)
4 حبة
جبنة موزاريلا
300 غرام
جبنة قشقوان
100 غرام
بصل أخضر
4 عود
ذرة
1 كوب
زبدة
50 غرام
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
ماء
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نهرس البطاطا المسلوقة جيدًا حتى تصبح ناعمة.
02
نضيف جبنة الشيدر والموزاريلا ونهرسها مع البطاطا.
03
نشوح البصل الأخضر مع الذرة سريعًا، ثم نضيف البابريكا والملح والفلفل الأسود ونخلط جيدًا.
04
خلط الحشوة:
نضيف خليط الذرة إلى خليط البطاطا ونمزج جيدًا.
05
نضع كمية من خليط البطاطا والذرة على خبز التورتيلا، ثم نضيف الجبن.
صور الوصفة
فيديو
