دونات سريع بالشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1137
وقت الطهي
15 دقيقة
دونات سريع بالشوكولاتة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1137
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 1 كوب |
مسحوق الكاكاو | 0.33 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 1 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب كامل الدسم | 0.75 كوب |
خطوات الطهي
1
تحضير المكونات الجافة: في الخلاط أو وعاء كبير، نضع الطحين والخميرة والسكر ونخلطهم معًا.
2
تحضير المكونات السائلة: في وعاء آخر، نخلط البيض مع الحليب والفانيلا والزبدة جيدًا.
3
نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة، ونعجن لمدة 10 دقائق باستخدام العجانة أو 15 دقيقة يدويًا حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.
4
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر وتنتفخ.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين
1 كوب
مسحوق الكاكاو
0.3 كوب
سكر
0.5 كوب
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بيض
1 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب كامل الدسم
0.8 كوب
خطوات الطهي
01
تحضير المكونات الجافة: في الخلاط أو وعاء كبير، نضع الطحين والخميرة والسكر ونخلطهم معًا.
02
تحضير المكونات السائلة: في وعاء آخر، نخلط البيض مع الحليب والفانيلا والزبدة جيدًا.
03
نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة، ونعجن لمدة 10 دقائق باستخدام العجانة أو 15 دقيقة يدويًا حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.
04
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر وتنتفخ.
05
نفرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الطحين ونقطعها إلى دوائر باستخدام قطاعة دونات أو كوب.
صور الوصفة
فيديو
