دونات سريع بالشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1137
وقت الطهي
15 دقيقة
دونات سريع بالشوكولاتة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1137
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 1 كوب |
مسحوق الكاكاو | 0.33 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 1 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب كامل الدسم | 0.75 كوب |
خطوات الطهي
1
تحضير المكونات الجافة: في الخلاط أو وعاء كبير، نضع الطحين والخميرة والسكر ونخلطهم معًا.
2
تحضير المكونات السائلة: في وعاء آخر، نخلط البيض مع الحليب والفانيلا والزبدة جيدًا.
3
نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة، ونعجن لمدة 10 دقائق باستخدام العجانة أو 15 دقيقة يدويًا حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.
4
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر وتنتفخ.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
1 كوب
مسحوق الكاكاو
0.33 كوب
سكر
0.5 كوب
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بيض
1 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب كامل الدسم
0.75 كوب
خطوات الطهي
1
تحضير المكونات الجافة: في الخلاط أو وعاء كبير، نضع الطحين والخميرة والسكر ونخلطهم معًا.
2
تحضير المكونات السائلة: في وعاء آخر، نخلط البيض مع الحليب والفانيلا والزبدة جيدًا.
3
نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة، ونعجن لمدة 10 دقائق باستخدام العجانة أو 15 دقيقة يدويًا حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.
4
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر وتنتفخ.
5
نفرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الطحين ونقطعها إلى دوائر باستخدام قطاعة دونات أو كوب.
