مافن البيض بالسبانخ والاجبان
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
مخبوزات ومعجنات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2000
وقت الطهي
20 دقيقة
مافن البيض بالسبانخ والاجبان
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
مخبوزات ومعجنات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
2000
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بيض | 6 حبة |
حليب | 0.25 كوب |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 2 |
سبانخ | 2 كوب |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
شبت | 0.25 كوب |
بندورة مجففة | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 حسب الحاجة |
جبنة حلوم | 100 غرام |
جبنة الفيتا | 100 غرام |
جبنة البارميزان | 100 غرام |
خطوات الطهي
1
نخفق ست بيضات مع قليل من الملح والفلفل الأسود.
2
نضيف الحليب (حوالي ربع كوب) والخل وزيت الزيتون ونخفق جيدًا.
3
نضيف الأعشاب الإيطالية المجففة ونخلط.
4
نضيف السبانخ المقلية مع البصل والثوم إلى الخليط ونمزج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بيض
6 حبة
حليب
0.3 كوب
خل أبيض
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
0.3 كوب
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
ثوم
2
سبانخ
2 كوب
فلفل حار أحمر
1 حبة
شبت
0.3 كوب
بندورة مجففة
0.3 كوب
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
أعشاب إيطالية مجففة
1 حسب الحاجة
جبنة حلوم
100 غرام
جبنة الفيتا
100 غرام
جبنة البارميزان
100 غرام
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نخفق ست بيضات مع قليل من الملح والفلفل الأسود.
02
نضيف الحليب (حوالي ربع كوب) والخل وزيت الزيتون ونخفق جيدًا.
03
نضيف الأعشاب الإيطالية المجففة ونخلط.
04
نضيف السبانخ المقلية مع البصل والثوم إلى الخليط ونمزج.
05
نضيف جبنة الفيتا المقطعة مكعبات صغيرة ونخلط جميع المكونات.
صور الوصفة
فيديو
