مفركة كوسا
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مفركة كوسا
من الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
كوسا | 501 غرام |
بيض | 150 غرام |
خيار | 251 غرام |
بطاطا | 100 غرام |
لحم عجل مفروم | 101 غرام |
بهارات مشكلة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 150 غرام |
بندورة | 150 غرام |
صلصة بندورة | 2.1 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نضع البصل على السمن البلدي ونضع عليه الكوسا والمكونات الأخرى ثم نضع عليه قبل الإستواء بقليل بندورة وصلصة البندورة ونتركة قليلا ويقدم مع خبز مشروح وصحتين وعافية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كوسا
501 غرام
بيض
150 غرام
خيار
251 غرام
بطاطا
100 غرام
لحم عجل مفروم
101 غرام
بهارات مشكلة
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل
150 غرام
بندورة
150 غرام
صلصة بندورة
2.1 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
مفركة الكوسا
نضع البصل على السمن البلدي ونضع عليه الكوسا والمكونات الأخرى ثم نضع عليه قبل الإستواء بقليل بندورة وصلصة البندورة ونتركة قليلا ويقدم مع خبز مشروح وصحتين وعافية