طريقة البطاطا مد المهروسه بالصينه مع اللحمه
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
طريقة البطاطا مد المهروسه بالصينه مع اللحمه
من الشيف Em saif Alqawasmi
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم | 1 كيلو |
بطاطا | 1 كيلو |
زبدة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
اولا .. سلق البطاطا لحين الاستواء التام تكون طريه . قلي اللحمه مع زيت زيتون والبهارات
ثانيا... تقشير البطاطا وهرسها ووضع عليها الزبده والزعتر الاوريغانو والهيل والملح والبهارات وعجنها جيدا
ثالثا... دهن الصينيه بالزبده
رابعا .. فرد نص عجينه البطاطا في الطبقه الاولى
خامسا .. وضع اللحمه المفرومه على وجه البطاطا كطبقه ثانيه
سادسا.. وضع طبقه من البطاطا وفردها على الوجه
سابعا.. وضع من الجبنه على الوجه ثم على الفرن من تحت على درجه حراراة ١٨٠ درجه لتتحمر من تحت ثم وضعها تحمير لتحرير الوجه..
وتركها للبرد وصحه وعافيه..
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم
1 كيلو
بطاطا
1 كيلو
زبدة
3 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
كركم
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة موزاريلا
1 كوب
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
اولا .. سلق البطاطا لحين الاستواء التام تكون طريه . قلي اللحمه مع زيت زيتون والبهارات
ثانيا... تقشير البطاطا وهرسها ووضع عليها الزبده والزعتر الاوريغانو والهيل والملح والبهارات وعجنها جيدا
ثالثا... دهن الصينيه بالزبده
رابعا .. فرد نص عجينه البطاطا في الطبقه الاولى
خامسا .. وضع اللحمه المفرومه على وجه البطاطا كطبقه ثانيه
سادسا.. وضع طبقه من البطاطا وفردها على الوجه
سابعا.. وضع من الجبنه على الوجه ثم على الفرن من تحت على درجه حراراة ١٨٠ درجه لتتحمر من تحت ثم وضعها تحمير لتحرير الوجه..
وتركها للبرد وصحه وعافيه..
ثانيا... تقشير البطاطا وهرسها ووضع عليها الزبده والزعتر الاوريغانو والهيل والملح والبهارات وعجنها جيدا
ثالثا... دهن الصينيه بالزبده
رابعا .. فرد نص عجينه البطاطا في الطبقه الاولى
خامسا .. وضع اللحمه المفرومه على وجه البطاطا كطبقه ثانيه
سادسا.. وضع طبقه من البطاطا وفردها على الوجه
سابعا.. وضع من الجبنه على الوجه ثم على الفرن من تحت على درجه حراراة ١٨٠ درجه لتتحمر من تحت ثم وضعها تحمير لتحرير الوجه..
وتركها للبرد وصحه وعافيه..
