يلنجي طاجين باش
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
يلنجي طاجين باش
من الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
أرز حبة متوسطة | 1 كيلو |
بصل | 150 غرام |
بهارات | 10 غرام |
بندورة | 180 غرام |
رب البندورة | 100 غرام |
ورق عنب | 501 غرام |
كوسا | 251 غرام |
لحم خروف مفروم | 125 غرام |
زيت زيتون | 150 غرام |
خطوات الطهي
1
بعد تحضير مقادير الحشو
نسلق ورق العنب
و نحفر الكوسا
ونحشي ورق العنب والكوسا
ونضعه بوعاء الطبخ بعد أن نصف بالقاع الطماطم وزيت زيتون وبعد الإستواء يقدم
وصحتين وعافية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز حبة متوسطة
1 كيلو
بصل
150 غرام
بهارات
10 غرام
بندورة
180 غرام
رب البندورة
100 غرام
ورق عنب
501 غرام
كوسا
251 غرام
لحم خروف مفروم
125 غرام
زيت زيتون
150 غرام
خطوات الطهي
1
يلنجي طاجين باش
بعد تحضير مقادير الحشو
نسلق ورق العنب
و نحفر الكوسا
ونحشي ورق العنب والكوسا
ونضعه بوعاء الطبخ بعد أن نصف بالقاع الطماطم وزيت زيتون وبعد الإستواء يقدم
وصحتين وعافية
نسلق ورق العنب
و نحفر الكوسا
ونحشي ورق العنب والكوسا
ونضعه بوعاء الطبخ بعد أن نصف بالقاع الطماطم وزيت زيتون وبعد الإستواء يقدم
وصحتين وعافية
