سلطة البطاطا الصيفية المنعشة

نوع المطبخ
تركي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
2-3
مجموع السعرات
300,400
وقت الطهي
20 دقيقة

سلطة البطاطا الصيفية المنعشة
من الشيف Noor Abu Odeh
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تركي
النوع
سلطات
عدد الافراد
2-3
مجموع السعرات
300,400
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 2 حبة كبيرة |
خس | 1 حبة صغيرة |
لبن | 1 كوب |
ثوم مهروس | 1 حسب الرغبة |
ليمون | 1 حبة متوسطة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ذرة | 1 علبة |
خبز عربي | 1 حبة متوسطة |
زيت ذرة | 0.5 لتر |
خطوات الطهي
1
نقوم بوضع علبة من اللبن (نصف او ربع كيلو حسب الرغبة)
نعصر عليها ليمونة حبة متوسطة
و ثوم مهروس حسب الرغبة
وملح حسب الرغبة
2
نقوم بتقشير البطاطا و تقطيعها الى مكعبات صغيرة الى متوسطة الحجم
ونقوم بقليها جيدا بالزيت او بالمقلاة الهوائية حسب الرغبة
3
نقوم بتقطيع الخبز بشكل متساوي
ونقوم بقليه بالزيت او بالمقلاة الهوائية حتى يتحمر
4
نقوم بغسل الخس جيدا وتقطيعه الى حجم صغير
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
2 حبة كبيرة
خس
1 حبة صغيرة
لبن
1 كوب
ثوم مهروس
1 حسب الرغبة
ليمون
1 حبة متوسطة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
ذرة
1 علبة
خبز عربي
1 حبة متوسطة
زيت ذرة
0.5 لتر
خطوات الطهي
1
للتحضير خليط اللبن
نقوم بوضع علبة من اللبن (نصف او ربع كيلو حسب الرغبة)
نعصر عليها ليمونة حبة متوسطة
و ثوم مهروس حسب الرغبة
وملح حسب الرغبة
نعصر عليها ليمونة حبة متوسطة
و ثوم مهروس حسب الرغبة
وملح حسب الرغبة
2
البطاطا
نقوم بتقشير البطاطا و تقطيعها الى مكعبات صغيرة الى متوسطة الحجم
ونقوم بقليها جيدا بالزيت او بالمقلاة الهوائية حسب الرغبة
ونقوم بقليها جيدا بالزيت او بالمقلاة الهوائية حسب الرغبة
3
الخبز
نقوم بتقطيع الخبز بشكل متساوي
ونقوم بقليه بالزيت او بالمقلاة الهوائية حتى يتحمر
ونقوم بقليه بالزيت او بالمقلاة الهوائية حتى يتحمر
4
الخس
نقوم بغسل الخس جيدا وتقطيعه الى حجم صغير
5
لتحضير السلطة بعد تجهيز كل شيئ
نقوم بوضع الخس المقطع
نضع فوقه البطاطس المقلية
و نضع خليط اللبن الذي قمنا بتحضيره
ونخلطهم جيدا
نضع فوقهم القليل من الذرة للتزيين
و الخبز المقلي
وصحتين وعافيه ❤️
نضع فوقه البطاطس المقلية
و نضع خليط اللبن الذي قمنا بتحضيره
ونخلطهم جيدا
نضع فوقهم القليل من الذرة للتزيين
و الخبز المقلي
وصحتين وعافيه ❤️