كبسة
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
7
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
45 دقيقة
كبسة
من الشيف ريناد الرحاحله
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
7
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
أرز حبة طويلة | 1 كيلو |
خطوات الطهي
1
1. شوّحي بصل بزيت لحد ما يذبل.
2. ضيفي اللحم وقلبيه لحتى يتغير لونه.
3. أضيفي ثوم + معجون طماطم + بهارات كبسة + ملح وقلبي.
4. غطيه بماء وخليه يطبخ لحد ما يستوي اللحم (حوالي ساعة).
5. صفي مرق اللحم وخلي جزء منه.
6. حطي الرز المغسول على المرق واطبخيه لحد ما ينشف.
7. رجّعي اللحم فوق الرز وخليه على نار هادية 20 دقيقة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
أرز حبة طويلة
1 كيلو
خطوات الطهي
1
كبسة اللحم
1. شوّحي بصل بزيت لحد ما يذبل.
2. ضيفي اللحم وقلبيه لحتى يتغير لونه.
3. أضيفي ثوم + معجون طماطم + بهارات كبسة + ملح وقلبي.
4. غطيه بماء وخليه يطبخ لحد ما يستوي اللحم (حوالي ساعة).
5. صفي مرق اللحم وخلي جزء منه.
6. حطي الرز المغسول على المرق واطبخيه لحد ما ينشف.
7. رجّعي اللحم فوق الرز وخليه على نار هادية 20 دقيقة
2. ضيفي اللحم وقلبيه لحتى يتغير لونه.
3. أضيفي ثوم + معجون طماطم + بهارات كبسة + ملح وقلبي.
4. غطيه بماء وخليه يطبخ لحد ما يستوي اللحم (حوالي ساعة).
5. صفي مرق اللحم وخلي جزء منه.
6. حطي الرز المغسول على المرق واطبخيه لحد ما ينشف.
7. رجّعي اللحم فوق الرز وخليه على نار هادية 20 دقيقة
