Ratatouille 🐭🇫🇷🍆
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
2-3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٣٠ دقيقة
Ratatouille 🐭🇫🇷🍆
من الشيف riham alkaraki
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
2-3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٣٠ دقيقة
مكونات الوصفة
باذنجان | 1 حبة |
كوسا | 1 حبة |
بندورة | 4 حبة |
بطاطا | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم | 4 حبة |
فلفل حلو أحمر | 2 حبة |
زيت زيتون | 1 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نشوي الفلفل الأحمر مع الثوم وحبتين من البندوره
ثم نطحنهم على الخلاص لنحصل على صوص احمر
نضيف له الملح والفلفل واوريغانو
نقطع الخضراوات الي شرحات متساويه
نضع الصوص في صينية خبز
نصفط الخضار واحده تلو الأخرى ونضيف لها زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ونضعها بالفرن مدة ٣٠ دقيقه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
3 حصص
مكونات الوصفة
باذنجان
1 حبة
كوسا
1 حبة
بندورة
4 حبة
بطاطا
1 حبة
بصل
1 حبة
ثوم
4 حبة
فلفل حلو أحمر
2 حبة
زيت زيتون
1 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
01
الطريقه
نشوي الفلفل الأحمر مع الثوم وحبتين من البندوره
ثم نطحنهم على الخلاص لنحصل على صوص احمر
نضيف له الملح والفلفل واوريغانو
نقطع الخضراوات الي شرحات متساويه
نضع الصوص في صينية خبز
نصفط الخضار واحده تلو الأخرى ونضيف لها زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ونضعها بالفرن مدة ٣٠ دقيقه
ثم نطحنهم على الخلاص لنحصل على صوص احمر
نضيف له الملح والفلفل واوريغانو
نقطع الخضراوات الي شرحات متساويه
نضع الصوص في صينية خبز
نصفط الخضار واحده تلو الأخرى ونضيف لها زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ونضعها بالفرن مدة ٣٠ دقيقه
صور الوصفة
فيديو
