تشكن رول كريمي بالجبنة والزعتر🍗

Name: تشكن رول كريمي بالجبنة والزعتر🍗
Cook time: 25
Yield: 2-3
Cuisine: أطباق رئيسية

Chef Abu Samra

متابعة

نوع المطبخ

دولي

نوع الطبق

أطباق رئيسية

عدد الأفراد

2-3

مجموع السعرات

750

وقت الطهي

25 دقيقة

تشكن رول كريمي بالجبنة والزعتر🍗

من الشيف Chef Abu Samra

تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق

معلومات الوصفة

الطبق

دولي

النوع

أطباق رئيسية

عدد الافراد

2-3

مجموع السعرات

750

وقت الطهي

25 دقيقة

مكونات الوصفة

صدر دجاج	2 حبة كبيرة
جبنة موزاريلا	100 غرام
جبنة كريمية	50 غرام
زعتر مجفف (أوريجانو)	1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مهروس	2 حبة
كريمة الطبخ	1 كوب
ملح طعام	1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود	0.5 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون	0.5 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون	1 حسب الحاجة

خطوات الطهي

افتح صدور الدجاج بشكل رقيق وبهّرها: ملح + فلفل + بابريكا. اخلط: موزاريلا + جبنة كريمية + زعتر. احشي الدجاج ولفه رول بإحكام وثبته بأعواد التحمير على مقلاة ساخنة مع زيت زيتون: حمّر الرول من كل الجهات ليوخذ لون ذهبي. دخله فرن 180° الصوص بنفس المقلاة: ثوم مفروم كريمة طبخ رشة ملح وفلفل خليها تثخن شوي. التقديم قطّع الرول شرائح واسكب الصوص فوقه 🔥 (مع بطاطا أو بيوريه)

الحميات الغذائية

هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.

تحذير الحساسية

الحليب
الورقيات

المعلومات الغذائية

مكونات الوصفة

صدر دجاج

2 حبة كبيرة

جبنة موزاريلا

100 غرام

جبنة كريمية

50 غرام

زعتر مجفف (أوريجانو)

1 ملعقة طعام صغيرة

ثوم مهروس

2 حبة

كريمة الطبخ

1 كوب

ملح طعام

1 ملعقة طعام صغيرة

فلفل أسود

0.5 ملعقة طعام صغيرة

بهار بابريكا مدخن مطحون

0.5 ملعقة طعام صغيرة

زيت زيتون

1 حسب الحاجة

خطوات الطهي

طريقة التحضير 👨🏽‍🍳

افتح صدور الدجاج بشكل رقيق وبهّرها:
ملح + فلفل + بابريكا.
اخلط: موزاريلا + جبنة كريمية + زعتر.
احشي الدجاج ولفه رول بإحكام وثبته بأعواد
التحمير على مقلاة ساخنة مع زيت زيتون:
حمّر الرول من كل الجهات ليوخذ لون ذهبي.
دخله فرن 180°
الصوص بنفس المقلاة:
ثوم مفروم
كريمة طبخ
رشة ملح وفلفل
خليها تثخن شوي.
التقديم
قطّع الرول شرائح
واسكب الصوص فوقه 🔥
(مع بطاطا أو بيوريه)

صور الوصفة

لا يوجد بيانات متاحة