سلطة الكينوا مع الشمندر
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
720
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الكينوا مع الشمندر
من الشيف سليم النبر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
720
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
شمندر | 1 حبة |
بقدونس مفروم | 0.5 كوب |
كينوا | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير معجون الشمندر: قم بشوي الشمندر في الفرن لمدة 60 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي حتى ينضج.
3
بعد النضج، قم بهرسه في محضرة الطعام.
4
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والملح.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة
1 حبة
بصل
1 حبة
شمندر
1 حبة
بقدونس مفروم
0.5 كوب
كينوا
0.5 كوب
عصير الليمون
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير معجون الشمندر: قم بشوي الشمندر في الفرن لمدة 60 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي حتى ينضج.
3
بعد النضج، قم بهرسه في محضرة الطعام.
4
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والملح.
5
طريقة تحضير السلطة: في طبق التقديم، اخلط الكينوا المسلوقة، البندورة، البصل، البقدونس المفروم، معجون الشمندر، والدريسنج المحضر مسبقًا.
