صفيحة شامية
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
صفيحة شامية
من الشيف صلاح الدين أبو ربيع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
عجينة جاهزة | 1 كيلو |
لحم خروف مفروم | 1 كيلو |
فلفل حلو | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حار | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بصل | 180 غرام |
ثوم | 15 غرام |
بندورة | 15 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة بندورة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة موزاريلا | 100 غرام |
بهارات | 15 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
#صفيحةـشامية
بعد اعداد العجين ونفضل هنا شراء العجين من المخبز
لانه العجين في المخبز على آله عجن وهذا هو الأفضل
نعد حشوة الصفيحة لحم مفروم فليفلة حلو حار بصل بندورة حبة واحدة صلصة ثوم حسب الرغبة
بعد اعداد الخلطة نضعها على اقراص العجين بعد تجهيزها نضعها في الفرن ربع ساعة قبل التحمير نضيف لها جبنة موزوريلا أو مكس و نرجعها بالفرن لتحمير و صحة وعافية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عجينة جاهزة
1 كيلو
لحم خروف مفروم
1 كيلو
فلفل حلو
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حار
1 ملعقة طعام صغيرة
بصل
180 غرام
ثوم
15 غرام
بندورة
15 ملعقة طعام كبيرة
صلصة بندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
100 غرام
بهارات
15 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
صفيحة شامية
#صفيحةـشامية
بعد اعداد العجين ونفضل هنا شراء العجين من المخبز
لانه العجين في المخبز على آله عجن وهذا هو الأفضل
نعد حشوة الصفيحة لحم مفروم فليفلة حلو حار بصل بندورة حبة واحدة صلصة ثوم حسب الرغبة
بعد اعداد الخلطة نضعها على اقراص العجين بعد تجهيزها نضعها في الفرن ربع ساعة قبل التحمير نضيف لها جبنة موزوريلا أو مكس و نرجعها بالفرن لتحمير و صحة وعافية
بعد اعداد العجين ونفضل هنا شراء العجين من المخبز
لانه العجين في المخبز على آله عجن وهذا هو الأفضل
نعد حشوة الصفيحة لحم مفروم فليفلة حلو حار بصل بندورة حبة واحدة صلصة ثوم حسب الرغبة
بعد اعداد الخلطة نضعها على اقراص العجين بعد تجهيزها نضعها في الفرن ربع ساعة قبل التحمير نضيف لها جبنة موزوريلا أو مكس و نرجعها بالفرن لتحمير و صحة وعافية
