باستا الدجاج بالكريمة والزعتر الأخضر

إيطالي

نوع المطبخ

إيطالي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
6350
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عجينة الباستا
عجينة الباستا
500 غرام
صدر دجاج
صدر دجاج
6 حبة
زيت زيتون
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
بصل
بصل
1 حبة
زبدة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
ثوم
4 حبة
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
2 كوب
جبنة البارميزان
جبنة البارميزان
1 كوب
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية
أعشاب إيطالية
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر أخضر
زعتر أخضر
1 كوب
ماء
ماء
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
طبق

طبق

ملقط

ملقط

ملعقة خشبية

ملعقة خشبية

مصفاة

مصفاة

ملاعق قياس

ملاعق قياس

أكواب قياس

أكواب قياس

وعاء للخلط

وعاء للخلط

قدر صغير

قدر صغير

مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

قدر

قدر

مبشرة

مبشرة

خفاقة

خفاقة

لوح التقطيع

لوح التقطيع

سكين

سكين

خطوات الطهي
1
نضع القليل من الزيت النباتي وزيت الزيتون في مقلاة على النار.
2
نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.
3
نضيف الثوم المهروس ونستمر في التقليب.
4
طهي الدجاج:
نضيف مكعبات الدجاج ونقلبها حتى يتغير لونها وتنضج جزئيًا.
5
نضيف الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، والأعشاب الإيطالية المجففة ونخلط جيدًا.
فيديو
صور الوصفة