معكرونة مع لبن ولحمة
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
معكرونة مع لبن ولحمة
من الشيف Heba Qadomi
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم خشن | 1 حسب الرغبة |
لبن | 1 حسب الرغبة |
طحينية | 1 حسب الرغبة |
ثوم مهروس | 1 حسب الرغبة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1.25 حسب الرغبة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
زيت زيتون | 1 حسب الرغبة |
معكرونة كونكيليه (صدف) | 1 حسب الرغبة |
لوز | 1 حسب الرغبة |
بصل مبروش | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
سلق المعكرونة بماء مغلي مع ملح وزيت
2
في مقلاة نضع زيت زيتون وبصل ونحميها شوي
وبعدين نضع اللحم المفروم ونقلبها حتى تاخد لون وثم نوطي الغاز ونغطي شوي ونسبكها حتى تستوي
3
في وعاء نضع لبن وطحينية وزعتر جاف وملح وفلفل اسود وثوم مهروس وملح ليمون
4
نضع المعكرونة ثم صوص اللبن ثم اللحم واللوز المقلي
وصحتييين
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم خشن
1 حسب الرغبة
لبن
1 حسب الرغبة
طحينية
1 حسب الرغبة
ثوم مهروس
1 حسب الرغبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1.25 حسب الرغبة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
زيت زيتون
1 حسب الرغبة
معكرونة كونكيليه (صدف)
1 حسب الرغبة
لوز
1 حسب الرغبة
بصل مبروش
1 حسب الرغبة
خطوات الطهي
1
تحضير المعكرونة
سلق المعكرونة بماء مغلي مع ملح وزيت
2
تحضير اللحم
في مقلاة نضع زيت زيتون وبصل ونحميها شوي
وبعدين نضع اللحم المفروم ونقلبها حتى تاخد لون وثم نوطي الغاز ونغطي شوي ونسبكها حتى تستوي
وبعدين نضع اللحم المفروم ونقلبها حتى تاخد لون وثم نوطي الغاز ونغطي شوي ونسبكها حتى تستوي
3
تحضير صوص اللبن
في وعاء نضع لبن وطحينية وزعتر جاف وملح وفلفل اسود وثوم مهروس وملح ليمون
4
تجهيز صحن التقديم
نضع المعكرونة ثم صوص اللبن ثم اللحم واللوز المقلي
وصحتييين
وصحتييين
