دجاج وبطاطا بالقصدير بتتبيلة الكيجن
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
7976
وقت الطهي
90 دقيقة
دجاج وبطاطا بالقصدير بتتبيلة الكيجن
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
7976
وقت الطهي
90 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة | 3 كيلو |
بطاطا | 1 كيلو |
بصل | 0.5 كيلو |
ثوم | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
بهارات الكيجن | 0.25 كوب |
ورق إكليل الجبل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خردل مجفف | 0.5 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
قطع البطاطا إلى شرائح متجانسة الحجم.
3
في وعاء، نخلط الثوم المفروم، شرائح البصل، البطاطا، الزيت، وتبلي بالكيجن.
4
تتبيل الدجاج: نتبل الدجاج ببهار الكيجن والزيت.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة
3 كيلو
بطاطا
1 كيلو
بصل
0.5 كيلو
ثوم
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
بهارات الكيجن
0.25 كوب
ورق إكليل الجبل
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
خردل مجفف
0.5 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدة 15 دقيقة.
2
قطع البطاطا إلى شرائح متجانسة الحجم.
3
في وعاء، نخلط الثوم المفروم، شرائح البصل، البطاطا، الزيت، وتبلي بالكيجن.
4
تتبيل الدجاج: نتبل الدجاج ببهار الكيجن والزيت.
5
التجميع: نوزع كمية من البطاطا والبصل داخل ورق القصدير.