موس الفراولة مع اللبن الزبادي
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
4300
وقت الطهي
30 دقيقة
موس الفراولة مع اللبن الزبادي
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
4300
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
بسكويت | 250 غرام |
كريمة الحلويات | 2 كوب |
بودرة كريمة خفق | 2 باكيت |
لبن رائب | 300 غرام |
فراولة | 10 حبة |
جيلي الفراولة | 2 باكيت |
ماء ساخن | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
تخفق الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة في وعاء كبير حتى تتكاثف.
2
يُذاب باكيتان من جيلو الفراولة في كمية قليلة من الماء الساخن ويُترك ليبرد.
3
يُضاف لبن الزبادي بنكهة الفراولة إلى خليط الكريمة المخفوقة.
4
تُحضّر عصير الفراولة بخلط الفراولة مع قليل من عصير الليمون، ثم يُضاف إلى الخليط لتعزيز النكهة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الفواكة
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
بسكويت
250 غرام
كريمة الحلويات
2 كوب
بودرة كريمة خفق
2 باكيت
لبن رائب
300 غرام
فراولة
10 حبة
جيلي الفراولة
2 باكيت
ماء ساخن
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تخفق الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة في وعاء كبير حتى تتكاثف.
2
تحضير الجيلو:
يُذاب باكيتان من جيلو الفراولة في كمية قليلة من الماء الساخن ويُترك ليبرد.
3
يُضاف لبن الزبادي بنكهة الفراولة إلى خليط الكريمة المخفوقة.
4
تُحضّر عصير الفراولة بخلط الفراولة مع قليل من عصير الليمون، ثم يُضاف إلى الخليط لتعزيز النكهة.
5
يُضاف الجيلو المذاب والبارد إلى الخليط ويُخفق حتى يتجانس تمامًا.
