شوربة الكازباتشو

نوع المطبخ
إسباني

نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
600
وقت الطهي
35 دقيقة

شوربة الكازباتشو
من الشيف سمر الصالحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إسباني
النوع
شوربات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
600
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 3 حبة |
خيار | 1 حبة |
خبز عربي محمص | 1 حسب الحاجة |
ثوم | 1 حبة |
خل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ونضعها في الخلاط.
2
نقشر الخيار ونقطعه ثم نضيفه إلى الخلاط.
3
نضيف قطعة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار وسنًا من الثوم.
4
نستخدم خبزًا أبيض بائتًا أو مجففًا، ننقعه بالماء ثم نضيفه للخلاط لتكثيف القوام.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بندورة
3 حبة
خيار
1 حبة
خبز عربي محمص
1 حسب الحاجة
ثوم
1 حبة
خل
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ونضعها في الخلاط.
02
نقشر الخيار ونقطعه ثم نضيفه إلى الخلاط.
03
نضيف قطعة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار وسنًا من الثوم.
04
نستخدم خبزًا أبيض بائتًا أو مجففًا، ننقعه بالماء ثم نضيفه للخلاط لتكثيف القوام.
05
نخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
صور الوصفة
فيديو
