شوربة الكازباتشو
نوع المطبخ
إسباني
نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
600
وقت الطهي
35 دقيقة
شوربة الكازباتشو
من الشيف سمر الصالحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
إسباني
النوع
شوربات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
600
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 3 حبة |
خيار | 1 حبة |
خبز عربي محمص | 1 حسب الحاجة |
ثوم | 1 حبة |
خل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ونضعها في الخلاط.
2
نقشر الخيار ونقطعه ثم نضيفه إلى الخلاط.
3
نضيف قطعة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار وسنًا من الثوم.
4
نستخدم خبزًا أبيض بائتًا أو مجففًا، ننقعه بالماء ثم نضيفه للخلاط لتكثيف القوام.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة
3 حبة
خيار
1 حبة
خبز عربي محمص
1 حسب الحاجة
ثوم
1 حبة
خل
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت
3 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ونضعها في الخلاط.
2
نقشر الخيار ونقطعه ثم نضيفه إلى الخلاط.
3
نضيف قطعة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار وسنًا من الثوم.
4
نستخدم خبزًا أبيض بائتًا أو مجففًا، ننقعه بالماء ثم نضيفه للخلاط لتكثيف القوام.
5
نخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
