كيكة شوكولاتة مربعات بالجبن

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
6154
وقت الطهي
50 دقيقة

كيكة شوكولاتة مربعات بالجبن
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
6154
وقت الطهي
50 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2.5 كوب |
سكر | 1.5 كوب |
مسحوق الكاكاو | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 2 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 1 كوب |
حليب كامل الدسم | 0.75 كوب |
بيض | 5 حبة |
فانيلا | 2 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة كريمية | 400 غرام |
نشا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سكر بودرة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
تحضير الطبقة الأولى: في محضرة الطعام، نخفق البيض (4 حبات) مع الزيت، الحليب، الفانيلا، والسكر حتى تتجانس المكونات.
2
ثم نضيف الطحين، البيكنج باودر، والكاكاو ونخلط جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس.
3
تحضير الطبقة الثانية: في وعاء، نخفق البيض مع النشا، الفانيلا، السكر البودرة، والجبنة الكريمية حتى يتجانس الخليط.
4
تحضير الكيك: نوزع الخليط الأول في قالب الكيك ثم نضيف الطبقة الثانية بالشكل المرغوب.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
طحين
2.5 كوب
سكر
1.5 كوب
مسحوق الكاكاو
0.3 كوب
بيكنغ باودر
2 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
1 كوب
حليب كامل الدسم
0.8 كوب
بيض
5 حبة
فانيلا
2 ملعقة طعام صغيرة
جبنة كريمية
400 غرام
نشا
1 ملعقة طعام كبيرة
سكر بودرة
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الطبقة الأولى: في محضرة الطعام، نخفق البيض (4 حبات) مع الزيت، الحليب، الفانيلا، والسكر حتى تتجانس المكونات.
02
ثم نضيف الطحين، البيكنج باودر، والكاكاو ونخلط جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس.
03
تحضير الطبقة الثانية: في وعاء، نخفق البيض مع النشا، الفانيلا، السكر البودرة، والجبنة الكريمية حتى يتجانس الخليط.
04
تحضير الكيك: نوزع الخليط الأول في قالب الكيك ثم نضيف الطبقة الثانية بالشكل المرغوب.
05
الخبز: تخبز في الفرن لمدة 50 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوي.
صور الوصفة
فيديو

