صينية كفته بالبندورة والبطاطا

مطبخي

نوع المطبخ

-
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم
لحم عجل مفروم
1 كيلو
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر أخضر
زعتر أخضر
1 حسب الرغبة
بندورة
بندورة
1 شرائح
بصل مجفف
بصل مجفف
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حار
فلفل حار
1 حسب الرغبة
بطاطا ستيكس
بطاطا ستيكس
1 حبة كبيرة
رب البندورة
رب البندورة
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت قلي
زيت قلي
1 ملعقة طعام كبيرة
ماء
ماء
1 كوب
خطوات الطهي
1
صينية كفته بلحمة العجل بالبندورة والبطاطا
نحضر الكفته نضع عليها الملح والفلفل والزعتر الأخضر الناشف والبصل الناشف المطحون وملعقه زيت قلي نمعكها جيداً نخلطها ونفردها بالصينيه المناسبه ونضع على الوجه البطاطا شرحات او مكعبات وشرحات بندورة وفليفله حارة ملعقه رب البندوره مع قليل من الماء نحمي الفرن على درجة حرارة ١٢٠ ونضعها بالوسط لكي تنضج من تحت وفوق وتحمر لمدة تلث ساعه تقريباً وصحتين وعافيه لا تنسوني من اللايكات
صور الوصفة