زرب في الفرن
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
لا بوجد عدد محدد
مجموع السعرات
,,,
وقت الطهي
,,, دقيقة
زرب في الفرن
من الشيف ام علي سرور
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
لا بوجد عدد محدد
مجموع السعرات
,,,
وقت الطهي
,,, دقيقة
مكونات الوصفة
ثوم | 3 حبة |
بصل | 3 حبة |
ليمون أصفر | 1 حبة |
كزبرة | 1 حسب الرغبة |
دجاج | 1 حسب الرغبة |
زيت زيتون | 0.75 كوب |
لبن رائب | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل حار أخضر | 1 حسب الرغبة |
هيل حب | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1.5 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة مرق الدجاج | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بطاطا | 5 حبة |
جزر | 5 حبة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات | 2.25 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
بنحط الثوم واللبن وزيت الزيتون والليمون قرن فلفل وبهارات زرب وفلفل اسود وهيل وبابريكا مدخنه حاره وكركم كزبره وملح وماجي وبصل وبنخلطه في الخلاط او المحضرة
2
بدنا نجيب جزر وبطاطا وبصل وثوم هسه بدنا نحضر التتبيله تبعتهم بدنا نحط زيت زيتون وبهارات زرب وهيل وفلفل اسود وكركم وبابريكا وملح بنحطهم في صينيه نعم مي وكل هدول بنتبلهم كثير منيح نخليهم متقصيره متبلين ونحطهم في الفرن
3
بنحط بصل وثوم ونفرمهم ناعم ونحطهم بالطنجره مع زيت ونحمصهم بعدين بنحط بهارات اللي هم بهارات الزرب وهيل وفلفل اسود وكركم وماجي وملح وبنحطهم مع مي وبنحط الرز وبناخذ شوي من ميه الدجاج حطها عالرز
4
بنحط زيت زيتون وبصل وثوم وبابريكا بهارات وملح
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
ثوم
3 حبة
بصل
3 حبة
ليمون أصفر
1 حبة
كزبرة
1 حسب الرغبة
دجاج
1 حسب الرغبة
زيت زيتون
0.75 كوب
لبن رائب
2 ملعقة طعام كبيرة
فلفل حار أخضر
1 حسب الرغبة
هيل حب
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
كركم
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1.5 ملعقة طعام صغيرة
بودرة مرق الدجاج
1 ملعقة طعام صغيرة
بطاطا
5 حبة
جزر
5 حبة
بهار بابريكا مدخن مطحون
2 ملعقة طعام كبيرة
بهارات
2.25 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
نضع الخضار في خلاط او محضرة البصل
بنحط الثوم واللبن وزيت الزيتون والليمون قرن فلفل وبهارات زرب وفلفل اسود وهيل وبابريكا مدخنه حاره وكركم كزبره وملح وماجي وبصل وبنخلطه في الخلاط او المحضرة
2
الخضار
بدنا نجيب جزر وبطاطا وبصل وثوم هسه بدنا نحضر التتبيله تبعتهم بدنا نحط زيت زيتون وبهارات زرب وهيل وفلفل اسود وكركم وبابريكا وملح بنحطهم في صينيه نعم مي وكل هدول بنتبلهم كثير منيح نخليهم متقصيره متبلين ونحطهم في الفرن
3
الأرز
بنحط بصل وثوم ونفرمهم ناعم ونحطهم بالطنجره مع زيت ونحمصهم بعدين بنحط بهارات اللي هم بهارات الزرب وهيل وفلفل اسود وكركم وماجي وملح وبنحطهم مع مي وبنحط الرز وبناخذ شوي من ميه الدجاج حطها عالرز
4
الدجاج
بنحط زيت زيتون وبصل وثوم وبابريكا بهارات وملح
5
إضافي
بتحبو لحمه بدل الجاج ما في مشكله وقت الطهي كامل للوصهفه ١ونصف او ساعه ٤٠ د
