سلطة البندورة مع الزعتر وجبنة الحلوم المشوي
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1291
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة البندورة مع الزعتر وجبنة الحلوم المشوي
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1291
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
زعتر أخضر | 2 كوب |
جبنة حلوم | 1 باكيت |
بصل | 1 حبة |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
سكر | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
سخن مقلاة على النار ونشوي جبنة الحلوم حتى تتحمر على درجة حرارة مرتفعة.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل والخل ورشة من الملح والسكر وزيت الزيتون.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الزعتر الأخضر والبندورة الكرزية المقطعة، مربعات الجبن، شرائح البصل، والدريسنج المحضر مسبقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
زعتر أخضر
2 كوب
جبنة حلوم
1 باكيت
بصل
1 حبة
خل البلسمك
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
0.25 كوب
سكر
0.25 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخن مقلاة على النار ونشوي جبنة الحلوم حتى تتحمر على درجة حرارة مرتفعة.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء صغير، نخلط الخردل والخل ورشة من الملح والسكر وزيت الزيتون.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الزعتر الأخضر والبندورة الكرزية المقطعة، مربعات الجبن، شرائح البصل، والدريسنج المحضر مسبقًا.
