فطائر البطاطا بالمقلاة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مخبوزات ومعجنات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
1745
وقت الطهي
30 دقيقة
فطائر البطاطا بالمقلاة
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مخبوزات ومعجنات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
1745
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 500 غرام |
طحين | 2 كوب |
زيت | 0.25 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 1 حسب الحاجة |
بقدونس | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نضع البطاطا المسلوقة في وعاء ونتبلها بالملح والفلفل.
2
نخلط الطحين والبيكنج باودر والبابريكا في وعاء آخر.
3
نضيف الزيت إلى المكونات الجافة ونمزج جيداً.
4
نسكب المكونات الجافة فوق البطاطا ونخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
بطاطا
500 غرام
طحين
2 كوب
زيت
0.3 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
1 حسب الحاجة
بقدونس
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع البطاطا المسلوقة في وعاء ونتبلها بالملح والفلفل.
02
نخلط الطحين والبيكنج باودر والبابريكا في وعاء آخر.
03
نضيف الزيت إلى المكونات الجافة ونمزج جيداً.
04
تحضير العجينة:
نسكب المكونات الجافة فوق البطاطا ونخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
05
تحضير الحشوة:
نخلط الجبنة مع الزيتون والزعتر.
صور الوصفة
فيديو
