فرنش ديب ساندويش
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
2-3
مجموع السعرات
2820
وقت الطهي
30 دقيقة
فرنش ديب ساندويش
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
2-3
مجموع السعرات
2820
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطّع | 500 غرام |
خبز فرنسي | 4 حبة |
بصل | 1 كوب |
ثوم مهروس | 2 حبة |
جبنة موزاريلا | 4 حبة |
مرق اللحم | 2 كوب |
صلصة الصويا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
صلصة ورشستر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 حسب الحاجة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
كزبرة | 1 حسب الحاجة |
مايونيز | 1 حسب الحاجة |
خردل | 1 حسب الحاجة |
شبت | 1 حسب الحاجة |
مخلل | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
في مقلاة على نار عالية، منشوح شرحات لحم العجل مع ملح وفلفل لمدة دقيقتين.
2
نضيف الثوم والبصل المكرمل الجاهز ومنقلبهم مع بعض.
3
ثم منسكب مرق اللحم مع الصويا صوص وورسترشاير ومنتركهم يغلو كم دقيقة ليتكوّن صوص غني.
4
نرفع اللحم ومنحشي فيه خبز الباجيت مع البصل ومنضيف شريحة جبنة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
3 حصص
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطّع
500 غرام
خبز فرنسي
4 حبة
بصل
1 كوب
ثوم مهروس
2 حبة
جبنة موزاريلا
4 حبة
مرق اللحم
2 كوب
صلصة الصويا
1 ملعقة طعام صغيرة
صلصة ورشستر
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 حسب الحاجة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
كزبرة
1 حسب الحاجة
مايونيز
1 حسب الحاجة
خردل
1 حسب الحاجة
شبت
1 حسب الحاجة
مخلل
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في مقلاة على نار عالية، منشوح شرحات لحم العجل مع ملح وفلفل لمدة دقيقتين.
02
نضيف الثوم والبصل المكرمل الجاهز ومنقلبهم مع بعض.
03
ثم منسكب مرق اللحم مع الصويا صوص وورسترشاير ومنتركهم يغلو كم دقيقة ليتكوّن صوص غني.
04
نرفع اللحم ومنحشي فيه خبز الباجيت مع البصل ومنضيف شريحة جبنة.
05
نحمّص الساندويش بالفرن أو على الجريل ليدوب الجبن ويقرمش الخبز.
صور الوصفة
فيديو
