فرنش ديب ساندويش
نوع المطبخ
أمريكي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
2-3
مجموع السعرات
2820
وقت الطهي
30 دقيقة
فرنش ديب ساندويش
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
2-3
مجموع السعرات
2820
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطّع | 500 غرام |
خبز فرنسي | 4 حبة |
بصل | 1 كوب |
ثوم مهروس | 2 حبة |
جبنة موزاريلا | 4 حبة |
مرق اللحم | 2 كوب |
صلصة الصويا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
صلصة ورشستر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 حسب الحاجة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
كزبرة | 1 حسب الحاجة |
مايونيز | 1 حسب الحاجة |
خردل | 1 حسب الحاجة |
شبت | 1 حسب الحاجة |
مخلل | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
في مقلاة على نار عالية، منشوح شرحات لحم العجل مع ملح وفلفل لمدة دقيقتين.
2
نضيف الثوم والبصل المكرمل الجاهز ومنقلبهم مع بعض.
3
ثم منسكب مرق اللحم مع الصويا صوص وورسترشاير ومنتركهم يغلو كم دقيقة ليتكوّن صوص غني.
4
نرفع اللحم ومنحشي فيه خبز الباجيت مع البصل ومنضيف شريحة جبنة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطّع
500 غرام
خبز فرنسي
4 حبة
بصل
1 كوب
ثوم مهروس
2 حبة
جبنة موزاريلا
4 حبة
مرق اللحم
2 كوب
صلصة الصويا
1 ملعقة طعام صغيرة
صلصة ورشستر
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 حسب الحاجة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
كزبرة
1 حسب الحاجة
مايونيز
1 حسب الحاجة
خردل
1 حسب الحاجة
شبت
1 حسب الحاجة
مخلل
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في مقلاة على نار عالية، منشوح شرحات لحم العجل مع ملح وفلفل لمدة دقيقتين.
2
نضيف الثوم والبصل المكرمل الجاهز ومنقلبهم مع بعض.
3
ثم منسكب مرق اللحم مع الصويا صوص وورسترشاير ومنتركهم يغلو كم دقيقة ليتكوّن صوص غني.
4
نرفع اللحم ومنحشي فيه خبز الباجيت مع البصل ومنضيف شريحة جبنة.
5
نحمّص الساندويش بالفرن أو على الجريل ليدوب الجبن ويقرمش الخبز.
