سلطة الحمضيات مع جبنة الفيتا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1894
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة الحمضيات مع جبنة الفيتا
من الشيف ريهام الكركي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1894
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
جرجير | 3 كوب |
خس | 1 كوب |
برتقال | 1 حبة |
بوملي | 1.5 حبة |
جبنة الفيتا | 1 كوب |
جوز | 0.25 كوب |
كزبرة | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
عصير البرتقال | 0.25 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
عسل | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نسخن زيت الزيتون في مقلاة.
2
نضيف الجوز (عين الجمل) والكزبرة المفرومة ونقدحهم معاً قليلاً حتى تبرز نكهة الجوز والكزبرة.
3
نترك الخليط ليبرد تماماً.
4
نخلط خل البلسميك، عصير الليمون، عسل المراعي، عصير البرتقال، والمسترد (الخردل) في وعاء.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جرجير
3 كوب
خس
1 كوب
برتقال
1 حبة
بوملي
1.5 حبة
جبنة الفيتا
1 كوب
جوز
0.25 كوب
كزبرة
0.25 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
عصير الليمون
0.5 كوب
عصير البرتقال
0.25 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
عسل
0.25 كوب
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن زيت الزيتون في مقلاة.
02
نضيف الجوز (عين الجمل) والكزبرة المفرومة ونقدحهم معاً قليلاً حتى تبرز نكهة الجوز والكزبرة.
03
نترك الخليط ليبرد تماماً.
04
تجهيز التتبيلة:
نخلط خل البلسميك، عصير الليمون، عسل المراعي، عصير البرتقال، والمسترد (الخردل) في وعاء.
05
نضيف الملح والفلفل الأسود.
صور الوصفة
فيديو
