كيكة جوز الهند والليمون بالمربى
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
3769
وقت الطهي
60 دقيقة
كيكة جوز الهند والليمون بالمربى
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
حلويات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
3769
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت نباتي | 0.5 كوب |
سكر | 1 كوب |
بيض | 3 حبة |
لبن | 0.5 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
طحين | 1.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
جوز الهند | 1 كوب |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مربى الفراولة | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نخفق البيض مع السكر والفانيلا جيداً حتى ينفش الخليط.
2
نضيف الزيت النباتي، برش الليمون، عصير الليمون، واللبن الزبادي ونستمر بالخفق.
3
نخلط الطحين مع جوز الهند، البيكنج باودر، البيكنج صودا، ورشة ملح في وعاء منفصل.
4
نضيف المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجياً مع الخفق البسيط حتى يختفي الطحين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الفواكة
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت نباتي
0.5 كوب
سكر
1 كوب
بيض
3 حبة
لبن
0.5 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
0.25 كوب
طحين
1.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
جوز الهند
1 كوب
برش الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
مربى الفراولة
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نخفق البيض مع السكر والفانيلا جيداً حتى ينفش الخليط.
2
نضيف الزيت النباتي، برش الليمون، عصير الليمون، واللبن الزبادي ونستمر بالخفق.
3
نخلط الطحين مع جوز الهند، البيكنج باودر، البيكنج صودا، ورشة ملح في وعاء منفصل.
4
نضيف المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجياً مع الخفق البسيط حتى يختفي الطحين.
5
نصب الخليط في قالب كيك مبطن بورق الزبدة.
