البانوفي باي بالتوفي السريع
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4810
وقت الطهي
10 دقيقة
البانوفي باي بالتوفي السريع
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4810
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون | 250 غرام |
زبدة | 300 غرام |
سكر بني | 1 كوب |
قشطة | 175 غرام |
موز | 2 حبة |
خطوات الطهي
1
لتحضير طبقة التوفي: نسخن قدرًا على النار، نضيف الزبدة (50 غرام) لتذوب، ثم نقلب السكر البني حتى يتجانس القوام على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف القشطة ونقلب جيدًا حتى يبدأ المزيج بالغليان على درجة حرارة متوسطة.
3
نترك الخليط ليبرد.
4
لتحضير طبقة البسكويت: نخلط البسكويت مع الزبدة (250 غرام) حتى تتجانس المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت مطحون
250 غرام
زبدة
300 غرام
سكر بني
1 كوب
قشطة
175 غرام
موز
2 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير طبقة التوفي: نسخن قدرًا على النار، نضيف الزبدة (50 غرام) لتذوب، ثم نقلب السكر البني حتى يتجانس القوام على درجة حرارة متوسطة.
2
نضيف القشطة ونقلب جيدًا حتى يبدأ المزيج بالغليان على درجة حرارة متوسطة.
3
نترك الخليط ليبرد.
4
لتحضير طبقة البسكويت: نخلط البسكويت مع الزبدة (250 غرام) حتى تتجانس المكونات.
5
نوزع طبقة البسكويت في كوب التقديم ونسوي سطحه.
