صيادية
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
صيادية
من الشيف Lorees S.Abdullah
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
فيليه السمك | 1 باكيت |
زيت زيتون | 1 حسب الرغبة |
بصل مقلي | 1 كوب |
أرز حبة طويلة | 2 كوب |
بهارات السمك | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ليمون | 1 حسب الحاجة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
نتبل السمك بزيت زيتون وبهارات سمك و عصرة ليمون و نتركه بالخلطه 5 دقائق
2
بمحضرة الطعام نطحن البصل المقلي مع شوية مي و ملح و معلقه زيت قلي البصل
3
نحمس الرز بزيت قلي البصل لمدك دقيقتين ونملح حسب الرغبة وبنحط عليه معجون البصل الي حضرناه و نضيف لكل كوب رز كوب ماء ونتركه مغطى ع نار هاديه يتفلفل
4
نقلي قطع السمك من الوجهين لمده دقيقتين كل وجه بعدين بنحطهم ببايركس وعالفرن لمدة 8 دقائق من تحت ومن فوق
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الأسماك
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
3 حصص
مكونات الوصفة
فيليه السمك
1 باكيت
زيت زيتون
1 حسب الرغبة
بصل مقلي
1 كوب
أرز حبة طويلة
2 كوب
بهارات السمك
2 ملعقة طعام كبيرة
ليمون
1 حسب الحاجة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
خطوات الطهي
01
تتبيلة السمك
نتبل السمك بزيت زيتون وبهارات سمك و عصرة ليمون و نتركه بالخلطه 5 دقائق
02
معجون البصل
بمحضرة الطعام نطحن البصل المقلي مع شوية مي و ملح و معلقه زيت قلي البصل
03
الرز
نحمس الرز بزيت قلي البصل لمدك دقيقتين ونملح حسب الرغبة وبنحط عليه معجون البصل الي حضرناه و نضيف لكل كوب رز كوب ماء ونتركه مغطى ع نار هاديه يتفلفل
04
فيليه السمك
نقلي قطع السمك من الوجهين لمده دقيقتين كل وجه بعدين بنحطهم ببايركس وعالفرن لمدة 8 دقائق من تحت ومن فوق
05
التقديم
نسكب الرز ونرتب فوقه السمك ونزينه باللوز ونعمل جنبه بقدونسية او سلطة طحينية
صور الوصفة
