مقلوبة

الطبق

عربي

النوع

أطباق رئيسية

عدد الافراد

-

مجموع السعرات

-

وقت الطهي

-

1

دجاج .مقطع ماء ورق غار بصل لومي هيل وقرفة عيدان لمدة ٣٥ دقيقة ننقع الارز نقلي كافة الاخضروات المذكورة

2

نضع شوية زيت لنحكر حلقات البندورة الا رح نصفطها بقاع الطنجرة نضع الخضروات المقلية ونقلي الدجاج شوي بعدين بنحطة بالطنجرة الارز نضع عليه البهارات السبعه وكاري وملح وفلفل اسود ونقلبه ونسكبه فوق الخضروات والدجاج نضيف ماء حسب حاجة الارز يعني كوب ارز متوسط بده كوبين وربع ماء سلق الدجاج ونضيف الها مكعب ماجي لتعزيز النكهة ونغطي لين تستوي على الهادي

3

تقدم مع سلطة ولبن انا بحب سلطة بطحينة ازكى