كباب هندي
نوع المطبخ
هندي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3,200
وقت الطهي
30 دقيقة
كباب هندي
من الشيف Bella Roma
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
هندي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3,200
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم | 0.5 كيلو |
بصل | 1 حبة |
صنوبر | 3 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود خشن | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار سادة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل حب | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نحضر لحمه مفروم اضافه بصل وبقدونس مفروم ناعم ونضيف بهارات ونقلبها ثم نضيف صنوبر ونقلب ثم نعملها أصابع في قلايه نضع البصل ثم فلفل ونقلبها علي ثم نضيف بندورة نضع ملح وفلفل ونتركها تطبخ ثم نضعها في صنيه ونضع فوقها كفته وندخل الفرن مده ساعه وتكون جاهزه وصحتين وعافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم
0.5 كيلو
بصل
1 حبة
صنوبر
3 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود خشن
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار سادة
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل حب
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
طريقه تحضير
نحضر لحمه مفروم اضافه بصل وبقدونس مفروم ناعم ونضيف بهارات ونقلبها ثم نضيف صنوبر ونقلب ثم نعملها أصابع في قلايه نضع البصل ثم فلفل ونقلبها علي ثم نضيف بندورة نضع ملح وفلفل ونتركها تطبخ ثم نضعها في صنيه ونضع فوقها كفته وندخل الفرن مده ساعه وتكون جاهزه وصحتين وعافيه
