Coleslaw🍃 سلطة الكولسلو
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
200
وقت الطهي
30 دقيقة
Coleslaw🍃 سلطة الكولسلو
من الشيف Shahed Rhhal
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
200
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
المكونات الأساسية لصحن كولسلو مثالي:
خضار: ملفوف أبيض مفروم ناعم (أو مبشور)، وجزر مبشور.
الصلصة: مايونيز، سكر (للمعادلة)، خل أبيض أو
عصير ليمون، رشة ملح، وقليل من الحليب أو اللبن
لزيادة الكريمية.
2
خطوات التحضير (طريقة المطاعم):
خلط الخضار: في وعاء كبير، امزجي الملفوف والجزر المبشورين جيداً.
تحضير الصلصة: في وعاء منفصل، اخفقي المايونيز مع السكر، الخل، والملح حتى يذوب السكر تماماً.
المزج: صبي الصلصة فوق الخضار وقلّبيها جيداً حتى تتغطى بالكامل.
التبريد: غطّي الصحن وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة إلى 3 ساعات على الأقل قبل التقديم ليصبح الطعم "مثل المطاعم".
نصائح إضافية:
يمكن إضافة القليل من البصل المفروم ناعماً جداً لنكهة أقوى.
لنسخة أخف، استبدلي نصف كمية المايونيز بالزبادي اليوناني.
للحصول على قوام كرانشي (مقرمش)، لا تبالغي في فرم الملفوف
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
مكونات سلطة الكولسلو المنزليه الذيذه 🍃
المكونات الأساسية لصحن كولسلو مثالي:
خضار: ملفوف أبيض مفروم ناعم (أو مبشور)، وجزر مبشور.
الصلصة: مايونيز، سكر (للمعادلة)، خل أبيض أو
عصير ليمون، رشة ملح، وقليل من الحليب أو اللبن
لزيادة الكريمية.
خضار: ملفوف أبيض مفروم ناعم (أو مبشور)، وجزر مبشور.
الصلصة: مايونيز، سكر (للمعادلة)، خل أبيض أو
عصير ليمون، رشة ملح، وقليل من الحليب أو اللبن
لزيادة الكريمية.
2
خطوات التحضير سلطه الكولسلو 🍃
خطوات التحضير (طريقة المطاعم):
خلط الخضار: في وعاء كبير، امزجي الملفوف والجزر المبشورين جيداً.
تحضير الصلصة: في وعاء منفصل، اخفقي المايونيز مع السكر، الخل، والملح حتى يذوب السكر تماماً.
المزج: صبي الصلصة فوق الخضار وقلّبيها جيداً حتى تتغطى بالكامل.
التبريد: غطّي الصحن وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة إلى 3 ساعات على الأقل قبل التقديم ليصبح الطعم "مثل المطاعم".
نصائح إضافية:
يمكن إضافة القليل من البصل المفروم ناعماً جداً لنكهة أقوى.
لنسخة أخف، استبدلي نصف كمية المايونيز بالزبادي اليوناني.
للحصول على قوام كرانشي (مقرمش)، لا تبالغي في فرم الملفوف
خلط الخضار: في وعاء كبير، امزجي الملفوف والجزر المبشورين جيداً.
تحضير الصلصة: في وعاء منفصل، اخفقي المايونيز مع السكر، الخل، والملح حتى يذوب السكر تماماً.
المزج: صبي الصلصة فوق الخضار وقلّبيها جيداً حتى تتغطى بالكامل.
التبريد: غطّي الصحن وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة إلى 3 ساعات على الأقل قبل التقديم ليصبح الطعم "مثل المطاعم".
نصائح إضافية:
يمكن إضافة القليل من البصل المفروم ناعماً جداً لنكهة أقوى.
لنسخة أخف، استبدلي نصف كمية المايونيز بالزبادي اليوناني.
للحصول على قوام كرانشي (مقرمش)، لا تبالغي في فرم الملفوف