الكيكة الرخامية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4028
وقت الطهي
40 دقيقة
الكيكة الرخامية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4028
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 200 غرام |
سكر | 1.25 كوب |
بيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 2.5 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
حليب كامل الدسم | 0.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
مسحوق الكاكاو | 0.25 كوب |
ماء ساخن | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، اخلط الكاكاو مع الماء الساخن.
3
في وعاء آخر، اخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر.
4
ثم أضف البيض والفانيلا والحليب واللبن، واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
200 غرام
سكر
1.3 كوب
بيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
2.5 كوب
لبن
0.5 كوب
حليب كامل الدسم
0.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
مسحوق الكاكاو
0.3 كوب
ماء ساخن
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء، اخلط الكاكاو مع الماء الساخن.
03
في وعاء آخر، اخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر.
04
ثم أضف البيض والفانيلا والحليب واللبن، واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
05
أضف الطحين، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، وامزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.
صور الوصفة
فيديو
