الكيكة الرخامية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4028
وقت الطهي
40 دقيقة
الكيكة الرخامية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4028
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 200 غرام |
سكر | 1.25 كوب |
بيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 2.5 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
حليب كامل الدسم | 0.5 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
مسحوق الكاكاو | 0.25 كوب |
ماء ساخن | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، اخلط الكاكاو مع الماء الساخن.
3
في وعاء آخر، اخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر.
4
ثم أضف البيض والفانيلا والحليب واللبن، واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زبدة
200 غرام
سكر
1.25 كوب
بيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
2.5 كوب
لبن
0.5 كوب
حليب كامل الدسم
0.5 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
مسحوق الكاكاو
0.25 كوب
ماء ساخن
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء، اخلط الكاكاو مع الماء الساخن.
3
في وعاء آخر، اخفق الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر.
4
ثم أضف البيض والفانيلا والحليب واللبن، واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
5
أضف الطحين، البيكنج باودر، والبيكنج صودا، وامزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.
