mayonnaise 🍃مايونيز

قم بإذابة 4 ملاعق كبيرة من النشا في كوبين من الماء، ثم حرك الخليط على نار هادئة حتى يصبح شفافاً ومتماسكاً واتركه يبرد تماماً. بعد ذلك، اخلط مزيج على الخلاط الذي يحتوي على النشا البارد مع 4 فصوص ثوم، عصير ليمونة، ملح، ونصف كوب زيت نباتي يضاف بالتدريج حتى يثقل القوام. وعليكم بلعافيه