بطاطا حلوة في الفرن
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
10 دقيقة
بطاطا حلوة في الفرن
من الشيف Mariam Alansari
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة | 2 حبة كبيرة |
كرانبيري مجفف | 1 ضمة |
جوز محمص | 1 ضمة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ورق إكليل الجبل | 1 ضمة |
أفوكادو | 1 صغيرة |
جبنة الفيتا | 1 غرام |
لبن | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
1. قطّعي البطاطا الحلوة لنصفين، وتبّليها بالملح والفلفل الحار وزيت الزيتون.أدخليها الفرن على 200°C لمدة 35–45 دقيقة حتى تصبح طرية ومحمّرة. 2. في مقلاة، حمّصي البيكان مع إكليل الجبل والتوت البري.أضيفي الزبدة والعسل وقلّبي حتى تكرمل. 3. اخلطي الفيتا مع الأفوكادو واللبن والليمون حتى تحصلي على صوص ناعم. 4. افردي الصوص في طبق التقديم، وضعي فوقه البطاطا المشوية، ثم أضيفي المكسرات المكرملة.
2
في مقلاة، حمّصي البيكان مع إكليل الجبل والتوت البري.أضيفي الزبدة والعسل وقلّبي حتى تكرمل
3
اخلطي الفيتا مع الأفوكادو واللبن والليمون حتى تحصلي على صوص ناعم
4
افردي الصوص في طبق التقديم، ضعي البطاطا المشوية فوقه، ثم زيّني بالمكسرات المكرملة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا حلوة
2 حبة كبيرة
كرانبيري مجفف
1 ضمة
جوز محمص
1 ضمة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
ورق إكليل الجبل
1 ضمة
أفوكادو
1 صغيرة
جبنة الفيتا
1 غرام
لبن
3 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
شوي البطاطا
1. قطّعي البطاطا الحلوة لنصفين، وتبّليها بالملح والفلفل الحار وزيت الزيتون.أدخليها الفرن على 200°C لمدة 35–45 دقيقة حتى تصبح طرية ومحمّرة. 2. في مقلاة، حمّصي البيكان مع إكليل الجبل والتوت البري.أضيفي الزبدة والعسل وقلّبي حتى تكرمل. 3. اخلطي الفيتا مع الأفوكادو واللبن والليمون حتى تحصلي على صوص ناعم. 4. افردي الصوص في طبق التقديم، وضعي فوقه البطاطا المشوية، ثم أضيفي المكسرات المكرملة.
2
في مقلاة
في مقلاة، حمّصي البيكان مع إكليل الجبل والتوت البري.أضيفي الزبدة والعسل وقلّبي حتى تكرمل
3
في الخلاط
اخلطي الفيتا مع الأفوكادو واللبن والليمون حتى تحصلي على صوص ناعم
4
اخر خطوة
افردي الصوص في طبق التقديم، ضعي البطاطا المشوية فوقه، ثم زيّني بالمكسرات المكرملة.
