ستيك ساندويش
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
2687
وقت الطهي
40 دقيقة
ستيك ساندويش
من الشيف سليم النبر
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
1 - 2
مجموع السعرات
2687
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطع (رأس عصفور) | 400 غرام |
خبز توست | 500 غرام |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 1 حبة كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
بندورة كرزية (تشيري) | 10 حبة |
خس | 1 حبة |
مايونيز | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خل البلسمك | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل حار أحمر | 2 حبة |
خطوات الطهي
1
لتحضير اللحم: في وعاء، نضيف اللحم، الملح، والفلفل الأسود ونفرك جيدًا.
2
نضع قدرًا على النار ونضيف زيت الزيتون، اللحم، الثوم، الزعتر الأخضر، والزبدة.
3
نضعها في الفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4
لتحضير الصوص: نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي، البصل المفروم، الفلفل الأحمر الحار، والبندورة الكرزية حتى تنضج.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
2 حصص
مكونات الوصفة
لحم عجل مقطع (رأس عصفور)
400 غرام
خبز توست
500 غرام
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
1 حبة كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
بندورة كرزية (تشيري)
10 حبة
خس
1 حبة
مايونيز
1 ملعقة طعام كبيرة
خل البلسمك
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل حار أحمر
2 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير اللحم: في وعاء، نضيف اللحم، الملح، والفلفل الأسود ونفرك جيدًا.
02
نضع قدرًا على النار ونضيف زيت الزيتون، اللحم، الثوم، الزعتر الأخضر، والزبدة.
03
نضعها في الفرن لمدة 12 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
04
لتحضير الصوص: نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي، البصل المفروم، الفلفل الأحمر الحار، والبندورة الكرزية حتى تنضج.
05
نضيف الملح، الفلفل الأسود، وخل البلسمك.
صور الوصفة
فيديو
