سلطة اللوز الأخضر
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2925
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة اللوز الأخضر
من الشيف عمر ياسين
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
2925
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
خيار | 6 حبة |
أفوكادو | 1 حبة |
بصل أحمر | 1 حبة |
لوز أخضر | 200 غرام |
شبت | 1 حسب الحاجة |
ورق الريحان | 1 حسب الحاجة |
جبنة الفيتا | 1 حسب الحاجة |
زيت زيتون | 6 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 1 حبة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 حسب الحاجة |
ثوم | 2 حبة |
سمسم محمص | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نقطع الخيار إلى دوائر ونضعه في وعاء عميق.
2
نقطع اللوز الأخضر إلى شرائح رقيقة ونضيفه فوق الخيار.
3
نقطع الأفوكادو إلى مكعبات ونضيفه إلى الوعاء.
4
نفرم الكيرل (أو الريحان) والشبت ناعماً ونضيفهما إلى المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- الفواكة
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خيار
6 حبة
أفوكادو
1 حبة
بصل أحمر
1 حبة
لوز أخضر
200 غرام
شبت
1 حسب الحاجة
ورق الريحان
1 حسب الحاجة
جبنة الفيتا
1 حسب الحاجة
زيت زيتون
6 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
1 حبة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 حسب الحاجة
ثوم
2 حبة
سمسم محمص
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نقطع الخيار إلى دوائر ونضعه في وعاء عميق.
2
نقطع اللوز الأخضر إلى شرائح رقيقة ونضيفه فوق الخيار.
3
نقطع الأفوكادو إلى مكعبات ونضيفه إلى الوعاء.
4
نفرم الكيرل (أو الريحان) والشبت ناعماً ونضيفهما إلى المكونات.
5
نقطع جبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة ونضيفها فوق السلطة.