"تورتيلا الدجاج الكريمي''
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2300
وقت الطهي
20 دقيقة
"تورتيلا الدجاج الكريمي''
من الشيف Chef Abu Samra
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2300
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج مقطع | 0.5 كيلو |
خبز تورتيلا | 5 حبة |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
جبنة موزاريلا | 0.5 كوب |
فطر مقطّع | 1 حسب الرغبة |
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مفروم | 2 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة تشيدر | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
نشوح الدجاج مع الزبدة حتى يتحمر.
نضيف الثوم + المشروم ونقلب.
نضيف الكريمة + التوابل ونتركه يثخن.
نضيف الجبنة ونحرك حتى تذوب.
نحشي الخليط داخل خبز التورتيلا ونلفه رول.
نحمّر التورتيلا على مقلاة أو جريل حتى يصبح مقرمش وذهبي.
نقطع رول التورتيلا بشكل مائل (مهم للتصوير).
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج مقطع
0.5 كيلو
خبز تورتيلا
5 حبة
كريمة الطبخ
1 كوب
جبنة موزاريلا
0.5 كوب
فطر مقطّع
1 حسب الرغبة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مفروم
2 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة تشيدر
1 حسب الرغبة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير 👨🏽🍳
نشوح الدجاج مع الزبدة حتى يتحمر.
نضيف الثوم + المشروم ونقلب.
نضيف الكريمة + التوابل ونتركه يثخن.
نضيف الجبنة ونحرك حتى تذوب.
نحشي الخليط داخل خبز التورتيلا ونلفه رول.
نحمّر التورتيلا على مقلاة أو جريل حتى يصبح مقرمش وذهبي.
نقطع رول التورتيلا بشكل مائل (مهم للتصوير).
نضيف الثوم + المشروم ونقلب.
نضيف الكريمة + التوابل ونتركه يثخن.
نضيف الجبنة ونحرك حتى تذوب.
نحشي الخليط داخل خبز التورتيلا ونلفه رول.
نحمّر التورتيلا على مقلاة أو جريل حتى يصبح مقرمش وذهبي.
نقطع رول التورتيلا بشكل مائل (مهم للتصوير).