صينية زهرة بالطحينة
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
صينية زهرة بالطحينة
من الشيف Heba Ieseifan
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
قرنبيط (زهرة) | 1 حبة |
بطاطا | 1 حبة |
بصل | 1 حبة |
طحينية | 0.75 كوب |
لبن | 1 كوب |
ليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
زيت قلي | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
ننقع ارز او تحضر خبز
نقلي الزهرة والبطاطا
2
بصينة نحط زيت ونحوس البصلة المفرومة حتى تذبل
نضيف اللبن والطحينة واليمون والملح والفلفل ونحرك حتى يتجانس الخليط
بعدين نضيف الخضار المقلية وتدخل الفرن لحتى تتسبك لمدرة ثلث ساعه.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
قرنبيط (زهرة)
1 حبة
بطاطا
1 حبة
بصل
1 حبة
طحينية
0.75 كوب
لبن
1 كوب
ليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
زيت قلي
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
1
القلي
ننقع ارز او تحضر خبز
نقلي الزهرة والبطاطا
نقلي الزهرة والبطاطا
2
الصوص
بصينة نحط زيت ونحوس البصلة المفرومة حتى تذبل
نضيف اللبن والطحينة واليمون والملح والفلفل ونحرك حتى يتجانس الخليط
بعدين نضيف الخضار المقلية وتدخل الفرن لحتى تتسبك لمدرة ثلث ساعه.
نضيف اللبن والطحينة واليمون والملح والفلفل ونحرك حتى يتجانس الخليط
بعدين نضيف الخضار المقلية وتدخل الفرن لحتى تتسبك لمدرة ثلث ساعه.
