🌸معكرونه بالبشاميل 🌸
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
8500
وقت الطهي
40 دقيقة
🌸معكرونه بالبشاميل 🌸
من الشيف Al-Shif Manar ??❤️❤️
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
مقبلات
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
8500
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
مكونات المعكرونة بالبشاميل بالتفصيل:
المعكرونة: 500-600 غرام معكرونة قلم (Penne).
حشوة اللحم (العصاج):
نصف كيلو لحم مفروم.
بصلة كبيرة مفرومة.
ثوم مفروم (اختياري).
بهارات: ملح، فلفل أسود، بهار مشكل (قرفة وهيل اختياري).
ملعقة كبيرة معجون طماطم (اختياري).
صلصة البشاميل:
زبدة (حوالي 100-150 غرام).
دقيق أبيض (نصف كوب إلى 5 ملاعق كبيرة).
حليب (1 إلى 1.5 لتر).
ملح وفلفل أبيض أو أسود.
رشة جوزة الطيب (اختياري).
للوجه: جبن موزاريلا مبشور أو جبن شيدر
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
معكرونه بالبشاميل 🌸
مكونات المعكرونة بالبشاميل بالتفصيل:
المعكرونة: 500-600 غرام معكرونة قلم (Penne).
حشوة اللحم (العصاج):
نصف كيلو لحم مفروم.
بصلة كبيرة مفرومة.
ثوم مفروم (اختياري).
بهارات: ملح، فلفل أسود، بهار مشكل (قرفة وهيل اختياري).
ملعقة كبيرة معجون طماطم (اختياري).
صلصة البشاميل:
زبدة (حوالي 100-150 غرام).
دقيق أبيض (نصف كوب إلى 5 ملاعق كبيرة).
حليب (1 إلى 1.5 لتر).
ملح وفلفل أبيض أو أسود.
رشة جوزة الطيب (اختياري).
للوجه: جبن موزاريلا مبشور أو جبن شيدر
المعكرونة: 500-600 غرام معكرونة قلم (Penne).
حشوة اللحم (العصاج):
نصف كيلو لحم مفروم.
بصلة كبيرة مفرومة.
ثوم مفروم (اختياري).
بهارات: ملح، فلفل أسود، بهار مشكل (قرفة وهيل اختياري).
ملعقة كبيرة معجون طماطم (اختياري).
صلصة البشاميل:
زبدة (حوالي 100-150 غرام).
دقيق أبيض (نصف كوب إلى 5 ملاعق كبيرة).
حليب (1 إلى 1.5 لتر).
ملح وفلفل أبيض أو أسود.
رشة جوزة الطيب (اختياري).
للوجه: جبن موزاريلا مبشور أو جبن شيدر
