كعك الاساور الفلاحي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
10-12
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
كعك الاساور الفلاحي
من الشيف Jood Kitchen
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
10-12
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 5 كوب |
حليب بودرة | 4 ملعقة طعام كبيرة |
دقة كعك | 1 ملعقة طعام كبيرة |
سمسم محمص | 3 ملعقة طعام كبيرة |
حبة البركة | 3 ملعقة طعام كبيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 100 غرام |
سمن نباتي | 1 كوب |
زيت زيتون | 1 كوب |
خميرة | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
سكر | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نخلط المواد الجافه مع بعضها وننزل عليهم الزيت والسمنه والزبده ونبسهم لتتشرب السوائل نخلط الخميره مع السكر بكوب ماء دافئ ونتركهم يتخمرو بنضيفهم عالعجين ونلمها لم لتتماسك معنا بنريحها لحتى نجهز حشوة التمر (معلقتين سمنه ومعلقه صغيره قرفه ومعلقه دقه كعك ) ونخبزها بفرن محَمى مسبقآ على حراره ٢٠٠ لحتى تاخد لون ذهبي
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحين
5 كوب
حليب بودرة
4 ملعقة طعام كبيرة
دقة كعك
1 ملعقة طعام كبيرة
سمسم محمص
3 ملعقة طعام كبيرة
حبة البركة
3 ملعقة طعام كبيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
100 غرام
سمن نباتي
1 كوب
زيت زيتون
1 كوب
خميرة
0.5 ملعقة طعام صغيرة
سكر
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
تحضبر عجينة كعك الاساور
نخلط المواد الجافه مع بعضها وننزل عليهم الزيت والسمنه والزبده ونبسهم لتتشرب السوائل نخلط الخميره مع السكر بكوب ماء دافئ ونتركهم يتخمرو بنضيفهم عالعجين ونلمها لم لتتماسك معنا بنريحها لحتى نجهز حشوة التمر (معلقتين سمنه ومعلقه صغيره قرفه ومعلقه دقه كعك ) ونخبزها بفرن محَمى مسبقآ على حراره ٢٠٠ لحتى تاخد لون ذهبي
