كوسا حوس
متابعة
كوسا حوس
من الشيف Heba Ieseifan
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
كوسا | 1 كيلو |
بصل | 2 حبة |
زيت زيتون | 7 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
فلفل حار | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
بقلاة عميقة على نار متوسطة نضع الزيت والبصل فلفل حار ونحوسهم شوي بعدين بنضيف كحافت الكوسا او بتقطعوا كوسا مكعبات وتحوسهم سوا وبضيفوا ملح وفلفل اسود
ونغطي عليهم ونضل نقلب فيهم كل فترة لحتى تنشف ميتهم ويقدم ساخن مع خبز ومخللات
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
كوسا
1 كيلو
بصل
2 حبة
زيت زيتون
7 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
فلفل حار
1 حبة
خطوات الطهي
01
التحضير
بقلاة عميقة على نار متوسطة نضع الزيت والبصل فلفل حار ونحوسهم شوي بعدين بنضيف كحافت الكوسا او بتقطعوا كوسا مكعبات وتحوسهم سوا وبضيفوا ملح وفلفل اسود
ونغطي عليهم ونضل نقلب فيهم كل فترة لحتى تنشف ميتهم ويقدم ساخن مع خبز ومخللات
ونغطي عليهم ونضل نقلب فيهم كل فترة لحتى تنشف ميتهم ويقدم ساخن مع خبز ومخللات
