كوسا حوس

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
20 دقيقة

كوسا حوس
من الشيف Heba Ieseifan
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
كوسا | 1 كيلو |
بصل | 2 حبة |
زيت زيتون | 7 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
فلفل حار | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
بقلاة عميقة على نار متوسطة نضع الزيت والبصل فلفل حار ونحوسهم شوي بعدين بنضيف كحافت الكوسا او بتقطعوا كوسا مكعبات وتحوسهم سوا وبضيفوا ملح وفلفل اسود
ونغطي عليهم ونضل نقلب فيهم كل فترة لحتى تنشف ميتهم ويقدم ساخن مع خبز ومخللات
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
كوسا
1 كيلو
بصل
2 حبة
زيت زيتون
7 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
فلفل حار
1 حبة
خطوات الطهي
1
التحضير
بقلاة عميقة على نار متوسطة نضع الزيت والبصل فلفل حار ونحوسهم شوي بعدين بنضيف كحافت الكوسا او بتقطعوا كوسا مكعبات وتحوسهم سوا وبضيفوا ملح وفلفل اسود
ونغطي عليهم ونضل نقلب فيهم كل فترة لحتى تنشف ميتهم ويقدم ساخن مع خبز ومخللات
ونغطي عليهم ونضل نقلب فيهم كل فترة لحتى تنشف ميتهم ويقدم ساخن مع خبز ومخللات