مردد زعتر
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٦٠ دقيقة
مردد زعتر
من الشيف Ola Akram ayyash
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٦٠ دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة جاهزة | 1 كيلو |
زعتر أخضر | 0.25 كيلو |
جبنة نابلسية | 1 حسب الرغبة |
زيت زيتون | 1 حسب الحاجة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
فلفل أسود | 1 حسب الرغبة |
سماق | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نفرد العجينه جيدا رقيقة) ثم نوزع الزعتر الاخضر المضاف له ملح وفلفل وسماق وزيت زيتون وجبنه نابلسيه محليه قليلا ونسكر الرغيف من كل طرف للطرف الاخر
وفوق كل طبقة نفس الخلطة ونتركها ترتاح ثم نفردها باليد ونخبزها بالفرن على درجة حرارة ٢٠٠ ونحمرها ونقطعها وصحتييين
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
عجينة جاهزة
1 كيلو
زعتر أخضر
0.3 كيلو
جبنة نابلسية
1 حسب الرغبة
زيت زيتون
1 حسب الحاجة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
فلفل أسود
1 حسب الرغبة
سماق
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
مردد زعتر
نفرد العجينه جيدا رقيقة) ثم نوزع الزعتر الاخضر المضاف له ملح وفلفل وسماق وزيت زيتون وجبنه نابلسيه محليه قليلا ونسكر الرغيف من كل طرف للطرف الاخر
وفوق كل طبقة نفس الخلطة ونتركها ترتاح ثم نفردها باليد ونخبزها بالفرن على درجة حرارة ٢٠٠ ونحمرها ونقطعها وصحتييين
وفوق كل طبقة نفس الخلطة ونتركها ترتاح ثم نفردها باليد ونخبزها بالفرن على درجة حرارة ٢٠٠ ونحمرها ونقطعها وصحتييين
صور الوصفة
