الحواوشي المصري
متابعة
الحواوشي المصري
من الشيف Yomna Gamal
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
خبز طابون | 10 شريحة |
لحم عجل مفروم | 0.5 كيلو |
بصل | 4 حبة |
بهارات اللحم | 1 حسب الرغبة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
السمن البلدي | 3.5 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نخلط البهارات باللحم جيدا ثم نقوم بعجنهما
2
ونعجنهما جيدا
3
ونوزع اللحم داخل الخبز جيدا
4
ثم ندخن بيهن الخبزات من فوق ومن تحت
ويمكن دهن الصاج أو الصينية لمن أراد
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
خبز طابون
10 شريحة
لحم عجل مفروم
0.5 كيلو
بصل
4 حبة
بهارات اللحم
1 حسب الرغبة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
السمن البلدي
3.5 ملعقة طعام كبيرة
زيت
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
01
نضع البهارات والملح -حسب الرغبة- على اللحم المفروم
نخلط البهارات باللحم جيدا ثم نقوم بعجنهما
02
نضع البصل المفروم على اللحم
ونعجنهما جيدا
03
نضع اللحم داخل الخبز
ونوزع اللحم داخل الخبز جيدا
04
نضع خليط السمن والزيت في وعاء ونقوم بتسخينهما على النار
ثم ندخن بيهن الخبزات من فوق ومن تحت
ويمكن دهن الصاج أو الصينية لمن أراد
ويمكن دهن الصاج أو الصينية لمن أراد
05
نضع الخبزات في صاج أو صينية
وندخلهما الفرن حوالى ربع أو نص ساعة
حتى ينضج اللحم وتأخذ الخبزات لون
حتى ينضج اللحم وتأخذ الخبزات لون
