أقراص الدجاج

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
2243
وقت الطهي
25 دقيقة

أقراص الدجاج
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
2243
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بقدونس | 0.25 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
جوزة الطيب مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
صدر دجاج | 4 حبة |
بطاطا مبشورة | 1 كوب |
بيض | 2 حبة |
جبنة بيضاء | 1 كوب |
طحين | 0.25 كوب |
سماق | 2 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضيف البطاطا المبشورة، الدجاج المقطع، البقدونس المفروم، البصل الأخضر المفروم، الجبنة البيضاء المقطعة، الملح، الفلفل الأسود، جوزة الطيب، السماق، البيض، والدقيق.
2
نحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3
نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي.
4
نضيف الحشوة المحضرة ونقليها حتى تكتسب اللون الذهبي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
بقدونس
0.3 كوب
بصل أخضر
0.3 كوب
جوزة الطيب مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
0.3 كوب
صدر دجاج
4 حبة
بطاطا مبشورة
1 كوب
بيض
2 حبة
جبنة بيضاء
1 كوب
طحين
0.3 كوب
سماق
2 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
في وعاء، نضيف البطاطا المبشورة، الدجاج المقطع، البقدونس المفروم، البصل الأخضر المفروم، الجبنة البيضاء المقطعة، الملح، الفلفل الأسود، جوزة الطيب، السماق، البيض، والدقيق.
02
نحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس.
03
نضع قدرًا على النار ونضيف الزيت النباتي.
04
نضيف الحشوة المحضرة ونقليها حتى تكتسب اللون الذهبي.
05
نضع الأقراص في طبق التقديم.
صور الوصفة
فيديو

